A Arte do Chá: Origens, Tipos e Tradições
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Sobre o cursoConteúdo do cursoObjetivosCertificado
O chá lembra um momento prazeroso que aquece a alma e o corpo, remetendo ao conceito de que tudo se cura. A bebida, preparada com diversos tipos de ingredientes, é conhecida no mundo todo e é um elemento de união e restauração e parte de um ritual que remonta às suas origens.

Essas origens, remontam à China antiga, onde, segundo a lenda, o imperador Shen Nong descobriu o chá por acaso ao ferver água sob uma árvore de chá selvagem, por volta de 2737 a.C. Desde então, o chá se espalhou por diversas culturas, cada uma desenvolvendo suas próprias variedades e rituais.

Neste curso online de Chás, você vai identificar a origem do chá, classificar suas tipologias no Brasil e no mundo e aprender sobre a cerimônia do chá.
Bons estudos!

O Curso A Arte do Chá: Origens, Tipos e Tradições é voltado para profissionais e estudantes da área de Gastronomia, além de interessados no assunto.

Este curso dispõe dos seguintes recursos de acessibilidade: cores em alto contraste, aumento de fonte e tradução automática mediante a Língua Brasileira de Sinais (Liras). Para ativar esses recursos, acesse "minha conta" do lado direito da tela na parte superior e habilite de acordo com sua necessidade.

O conteúdo do curso ficará disponível por até 120 dias após a compra.
Você terá contato com uma metodologia de ensino inovadora, contando com infográfico, E-book, vídeo com dicas do(a) professor(a), exercícios, estudo de caso, com a aplicação do conteúdo na prática, e a seção Saiba Mais, com materiais sugeridos, como vídeos, artigos, livros, entre outros.


• Origem do chá
• Camellia sinensis
• Tipologia do chá
• Chá pelo mundo
• Cerimônia do chá
• Identificar a origem do chá.
• Classificar os tipos de chá no Brasil e no mundo.
• Aprender sobre a cerimônia do chá.

O certificado emitido pelo GoKursos será conferido após a conclusão de 75% da carga-horária do curso. Para os cursos sem avaliação, será conferido o certificado por participação.

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