Beneficiamento e Estocagem de Doces, Geleias e Compotas

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No curso online de Beneficiamento e Estocagem de Doces, Geleias e Compotas, serão abordadas as etapas necessárias para o processamento de doces, geleias e compotas, bem como o armazenamento correto e as embalagens a serem utilizadas nesses produtos. O Brasil é reconhecido mundialmente pela grande diversidade de frutas disponíveis em todas as suas regiões e é considerado o maior produtor mundial de laranja e maçã, o segundo maior produtor de papaia e o quarto maior produtor de bananas. Contudo, os brasileiros não apresentam ingestão adequada desse grupo alimentar, levando a um grande desperdício desses alimentos, principalmente in natura. Pensando em utilizar as frutas de modo a não haver desperdício, são utilizadas várias técnicas de processamento para trazer essas frutas ao mercado, como os doces, as geleias e as compotas.

Este curso dispõe dos seguintes recursos de acessibilidade: cores em alto-contraste, aumento de fonte e tradução automática mediante a Língua Brasileira de Sinais (Libras). Para ativar esses recursos, acesse "minha conta" do lado direito da tela na parte superior e habilite de acordo com sua necessidade.

O certificado emitido pelo GoKursos será conferido após a conclusão de 75% da carga-horária do curso e da obtenção de nota mínima sete na média das avaliações. Para os cursos sem avaliação, será conferido o certificado por participação.

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Através de parcerias com professores de todo o país, ajudamos alunos de todas as áreas a terem acesso a conteúdos de qualidade. O que garante capacitações online e certificações reconhecidas no mercado de trabalho.

Somos experientes. Fazemos parte do Grupo Ser Educacional, que surgiu em 1994 e até os dias de hoje tem o compromisso com o ser humano e sua realização pessoal e profissional, principalmente em se tratando de empregabilidade e empreendedorismo.

Hoje, fazem parte do nosso grupo grandes instituições de ensino como a UNINASSAU, Universidade da Amazônia (UNAMA), Uiversidade Guarulhos (UNG) e tantas outras.

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