De: R$ 0,00Por: R$ 149,90ou X de
Preço a vista: R$ 149,90
Vitrine Curso em promoção
TODOS CURSOS LIVRES
Produto Indisponível
Desculpe, este produto encontra-se indisponível no momento.
De: R$ 0,00Por: R$ 149,90ou X de
Preço a vista: R$ 149,90
Vitrine Curso em promoção
TODOS CURSOS LIVRES
Desculpe, este produto encontra-se indisponível no momento.
O certificado emitido pelo GoKursos será conferido após a conclusão de 75% da carga-horária do curso e da obtenção de nota mínima sete na média das avaliações. Para os cursos sem avaliação, será conferido o certificado por participação.
Para acompanhar todas as mudanças que o mundo vem passando, o Gokursos também está em constante transformação digital. Nossa missão é compartilhar conhecimento de forma inovadora, simplificada, acessível e ágil.
Para isso, temos uma grande rede de professores colaboradores altamente capacitados e dedicados à excelência de ensino. Nosso foco é que nossos alunos possam adquirir conhecimento fundamental para o mercado de trabalho, independente da área que deseje ocupar.
Nossas aulas são 100% online, disponibilizadas em uma plataforma completa, ou seja, em um mesmo espaço o aluno estuda, realiza suas avaliações e garante sua certificação.
Através de parcerias com professores de todo o país, ajudamos alunos de todas as áreas a terem acesso a conteúdos de qualidade. O que garante capacitações online e certificações reconhecidas no mercado de trabalho.
Somos experientes. Fazemos parte do Grupo Ser Educacional, que surgiu em 1994 e até os dias de hoje tem o compromisso com o ser humano e sua realização pessoal e profissional, principalmente em se tratando de empregabilidade e empreendedorismo.
Hoje, fazem parte do nosso grupo grandes instituições de ensino como a UNINASSAU, Universidade da Amazônia (UNAMA), Uiversidade Guarulhos (UNG) e tantas outras.
Parceiro | Direto - Sem Parceiro |
---|---|
OBJETIVOS | · Conhecer os aspectos históricos, geográficos, culturais e gastronômicos do Japão e da Índia
· Aprender sobre os principais ingredientes utilizados nas culinárias japonesa e indiana, bem como os métodos e técnicas de preparo e elaboração de cardápios · Analisar e desenvolver técnicas e preparações gastronômicas originárias da cozinha Asiática · Fundamentar as características étnico gastronômicas contemporâneas da gastronomia Asiática · Identificar as influências da culinária asiática na culinária Brasileira · Elaborar cardápio da cozinha asiática · Desenvolver fichas técnicas de preparações |
CONTEUDO | · Japão: aspectos históricos e geográficos, aspectos culturais e gastronômicos, principais ingredientes utilizados, caracterização atual da cozinha do Japão, métodos e técnicas de cocção e a arte dos alimentos, elaboração de cardápios e pratos, glossário técnico, ficha técnica
· Índia: aspectos históricos e geográficos, aspectos culturais e gastronômicos, principais ingredientes utilizados, caracterização atual da cozinha da índia, métodos e técnicas de cocção e a arte dos alimentos, elaboração de cardápios e pratos, glossário técnico, ficha técnica · Paquistão e Sri Lanka: aspectos históricos e geográficos, aspectos históricos e geográficos, aspectos culturais e gastronômicos, principais ingredientes utilizados, caracterização atual da cozinha do Paquistão e Sri Lanka, métodos e técnicas de cocção e a arte dos alimentos, elaboração de cardápios e pratos, glossário técnico, ficha técnica · Vietnã: aspectos históricos e geográficos, aspectos culturais e gastronômicos, principais ingredientes utilizados, caracterização atual da cozinha do Vietnã, métodos e técnicas de cocção e a arte dos alimentos, elaboração de cardápios e pratos, glossário técnico, ficha técnica · Tailândia: aspectos históricos e geográficos, aspectos culturais e gastronômicos, principais ingredientes utilizados, caracterização atual da cozinha da Tailândia, métodos e técnicas de cocção e a arte dos alimentos, elaboração de cardápios e pratos, glossário técnico, ficha técnica · China: Pequim, Xangai, Cantão, Sechuan, Iunan: aspectos históricos e geográficos, aspectos culturais e gastronômicos, principais ingredientes utilizados, caracterização atual da cozinha do da China, métodos e técnicas de cocção e a arte dos alimentos, elaboração de cardápios e pratos, glossário técnico, ficha técnica |
Carga Horaria | 40 |
Disponibilidade curso - dias | 120 |
Assinatura | não |
Hora evento | 00:00 |
Pergunte e veja opiniões de quem já comprou