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A cozinha asiática reúne fãs em todo o mundo. Do tradicional sushi a pratos sofisticados de países orientais, esta corrente da culinária é reconhecida por sabores exóticos e combinações inusitadas que enchem a boca e os olhos.

Pensando nisso, o curso Cozinha Asiática aborda aspectos históricos, geográficos e culturais da cozinha asiática clássica e contemporânea, permeando a influência gastronômica asiática na culinária global.

Além de mergulhar a fundo na culinária japonesa, você vai conhecer pratos do Paquistão, Sri Lanka e Vietnã, se aprofundar na cultura tailandesa e viajar pelos sabores da China.

O curso retrata técnicas e elaboração de preparações, explicando o uso de matéria-prima diversas para a preparações de cardápios requintados. Com glossário técnico, práticas e simulações, o curso traz uma abordagem didática para quem quiser aplicar os conhecimentos na cozinha na hora!

O certificado emitido pelo GoKursos será conferido após a conclusão de 75% da carga-horária do curso e da obtenção de nota mínima sete na média das avaliações. Para os cursos sem avaliação, será conferido o certificado por participação.

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Como ensinamos?

Para acompanhar todas as mudanças que o mundo vem passando, o Gokursos também está em constante transformação digital. Nossa missão é compartilhar conhecimento de forma inovadora, simplificada, acessível e ágil.

Para isso, temos uma grande rede de professores colaboradores altamente capacitados e dedicados à excelência de ensino. Nosso foco é que nossos alunos possam adquirir conhecimento fundamental para o mercado de trabalho, independente da área que deseje ocupar.

Nossas aulas são 100% online, disponibilizadas em uma plataforma completa, ou seja, em um mesmo espaço o aluno estuda, realiza suas avaliações e garante sua certificação.

Através de parcerias com professores de todo o país, ajudamos alunos de todas as áreas a terem acesso a conteúdos de qualidade. O que garante capacitações online e certificações reconhecidas no mercado de trabalho.

Somos experientes. Fazemos parte do Grupo Ser Educacional, que surgiu em 1994 e até os dias de hoje tem o compromisso com o ser humano e sua realização pessoal e profissional, principalmente em se tratando de empregabilidade e empreendedorismo.

Hoje, fazem parte do nosso grupo grandes instituições de ensino como a UNINASSAU, Universidade da Amazônia (UNAMA), Uiversidade Guarulhos (UNG) e tantas outras.

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