Curso Sabores Afetivos
De: R$ 197,00Por: R$ 97,00ou X de
Preço a vista: R$ 97,00
Economia de R$ 100,00Produto Indisponível
Desculpe, este produto encontra-se indisponível no momento.
De: R$ 197,00Por: R$ 97,00ou X de
Preço a vista: R$ 97,00
Economia de R$ 100,00Desculpe, este produto encontra-se indisponível no momento.
O certificado emitido pelo GoKursos será conferido após a conclusão de 75% da carga-horária do curso e da obtenção de nota mínima sete na média das avaliações. Para os cursos sem avaliação, será conferido o certificado por participação.
Para acompanhar todas as mudanças que o mundo vem passando, o Gokursos também está em constante transformação digital. Nossa missão é compartilhar conhecimento de forma inovadora, simplificada, acessível e ágil.
Para isso, temos uma grande rede de professores colaboradores altamente capacitados e dedicados à excelência de ensino. Nosso foco é que nossos alunos possam adquirir conhecimento fundamental para o mercado de trabalho, independente da área que deseje ocupar.
Nossas aulas são 100% online, disponibilizadas em uma plataforma completa, ou seja, em um mesmo espaço o aluno estuda, realiza suas avaliações e garante sua certificação.
Através de parcerias com professores de todo o país, ajudamos alunos de todas as áreas a terem acesso a conteúdos de qualidade. O que garante capacitações online e certificações reconhecidas no mercado de trabalho.
Somos experientes. Fazemos parte do Grupo Ser Educacional, que surgiu em 1994 e até os dias de hoje tem o compromisso com o ser humano e sua realização pessoal e profissional, principalmente em se tratando de empregabilidade e empreendedorismo.
Hoje, fazem parte do nosso grupo grandes instituições de ensino como a UNINASSAU, Universidade da Amazônia (UNAMA), Uiversidade Guarulhos (UNG) e tantas outras.
| OBJETIVOS | O objetivo do curso é ensinar você a fazer pudins incríveis e lucrativos, usando uma técnica de preparo e método exclusivo 3T. Você vai aprender a fazer pudins de vários sabores, desde o tradicional de leite até o exótico Romeu e Julieta. Você também vai aprender a fazer uma calda de caramelo artesanal, um cookie, uma geleia de morango caseira e uma ganache de chocolate meio amargo, que vão deixar seus pudins ainda mais irresistíveis. Você vai se divertir e se orgulhar de seus pudins, podendo compartilhá-los com seus clientes, familiares e amigos. |
|---|---|
| CONTEUDO | O curso é dividido em 11 módulos, que são: Utensílios: Neste módulo, você vai aprender quais são os utensílios necessários para fazer um pudim, como a forma, a panela, o fouet, o termômetro, etc. Você também vai saber como escolher, higienizar e conservar seus utensílios. Tampa: Neste módulo, você vai entender a importância da tampa na hora de fazer um pudim. Você vai aprender como usar a tampa corretamente, para evitar que o pudim fique ressecado ou queimado. Você também vai saber como adaptar a tampa de acordo com o tamanho e o formato da sua forma. Método exclusivo 3T: Neste módulo, você vai conhecer o método exclusivo 3T, que é a base para fazer qualquer sabor de pudim. O método 3T consiste em três passos simples: Temperatura, Tempo e Textura. Você vai aprender como controlar esses três fatores para obter um pudim macio, cremoso e sem furinhos. Calda de caramelo artesanal: Neste módulo, você vai aprender como fazer uma calda de caramelo artesanal, que é o segredo para dar um sabor especial ao seu pudim. Você vai aprender como caramelizar o açúcar na medida certa, sem deixar queimar ou cristalizar. Você também vai aprender como despejar a calda na forma sem se queimar ou desperdiçar. Pudim tradicional de leite: Neste módulo, você vai aprender como fazer o clássico pudim de leite condensado, que é o favorito de muita gente. Você vai aprender como misturar os ingredientes na proporção correta, como cozinhar o pudim no banho-maria e como desenformar sem quebrar. Pudim chocolate (Diamante Negro): Neste módulo, você vai aprender como fazer um pudim de chocolate delicioso. Você vai aprender como derreter o chocolate no micro-ondas ou em banho-maria, como incorporar o chocolate à base do pudim e como decorar com raspas de chocolate. Pudim chocolate Branco: Neste módulo, você vai aprender como fazer um pudim de chocolate branco cremoso e suave. Você vai aprender como incorporar o chocolate branco à base do pudim e como decorar com morangos. Pudim Cookie: Neste módulo, você vai aprender como fazer um cookie saboroso, que vai servir de base para alguns sabores de pudim. Você vai aprender como misturar os ingredientes secos e úmidos. Geleia de morango (artesanal): Neste módulo, você vai aprender como fazer uma geleia de morango caseira e natural, que vai servir de cobertura para pudim de chocolate branco. Você vai aprender como lavar e cortar os morangos, como cozinhar os morangos com açúcar e limão e como armazenar a geleia. Ganache de chocolate meio amargo: Neste módulo, você vai aprender como fazer uma ganache de chocolate meio amargo, que vai servir de cobertura para pudim cookie. Você vai aprender como derreter o chocolate meio amargo e como misturar com o creme de leite até fiquem homogêneo. Pudim Romeu e Julieta: Neste módulo, você vai aprender como fazer um pudim de Romeu e Julieta, que é uma combinação deliciosa de queijo com goiabada. Você vai aprender como fazer uma base de queijo, usando cream cheese e minas frescal, como fazer uma calda de goiabada e como montar o pudim na forma. |
| Carga Horaria | 144 |
| Disponibilidade curso - dias | 360 |
| Assinatura | não |
| comissao | 90 |
| Frequencia | Anual |
| Hora evento | 00:00 |
Pergunte e veja opiniões de quem já comprou