Os processos de transferência ocorrem a todo instante; o mundo ao seu redor está em constante movimentação, buscando o equilíbrio. A transferência de massa está relacionada ao equilíbrio de concentração, em que substâncias migram de um meio ao outro buscando equivalência de concentração. Tais processos podem ser observados quando, no café da manhã, você adoça o seu café com açúcar e percebe que o sólido adicionado se solubiliza e se difunde por todo o líquido, ou quando você deixa um copo de água em cima da mesa e observa que o volume de líquido reduziu, pois a água se transferiu para a atmosfera, onde ar é mais seco. A transferência de massa por difusão tem dois regimes: um transiente e um permanente. Após o início do processo de difusão de um soluto através de um meio, leva um tempo até que as primeiras unidades do soluto penetrem o meio e o atravessem. Nesse período, novas unidades de soluto vão permeando o meio, de modo que existe o acúmulo do soluto ao longo da direção de difusão.

Esse fato faz com que as propriedades do meio, como concentração, sejam dependentes do tempo. A concentração em dado instante é diferente da concentração após um intervalo de tempo, ou seja, as propriedades são transientes. Transcorrido tempo suficiente, a mesma quantidade de soluto que entra no meio sai pela outra extremidade, de modo que as propriedades são constantes, ou permanentes. Assim, as diferenças entre os fenômenos que ocorrem em regime transiente e permanente fazem com que as duas situações tenham características e fundamentos diferentes e a abordagem para cada um seja própria.

Neste curso online, você vai aprender sobre a difusão em regime transiente, vendo as diferenças para o regime permanente. Serão também discutidos os fundamentos do processo, como condições de contorno e equações governantes, assim como casos práticos em que é preciso determinar os parâmetros do sistema em regime transiente. Além disso, você vai estudar os conceitos envolvidos na transferência de massa, incluindo mecanismos de ação e definições de concentração, correlacionando com o processo de transferência de calor. Irá estudar também os fatores que influenciam o processo, como as condições de contorno, constantes de proporcionalidade e meio de difusão. Por fim, situações práticas serão analisadas para contextualização dos conhecimentos discutidos.

O Curso Online Difusão de Massa Transiente e em Regime Permanente é voltado para profissionais e estudantes da área de Engenharia Química, além de interessados no assunto. Recomenda-se que o cursista possua conhecimentos básicos de difusão.

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