Pão à Americana: Produtos de Panificação nas Américas

TODOS CURSOS LIVRES

De: R$ 40,00Por: R$ 20,00

Preço a vista: R$ 20,00

Economia de R$ 20,00

TODOS CURSOS LIVRES

Comprar

Produto Indisponível

Desculpe, este produto encontra-se indisponível no momento.

A panificação é a área da gastronomia que se refere a tudo que envolve a produção de pães e de panificáveis. No continente americano, composto pela América do Norte, América Central e América do Sul, há uma quantidade grande de países que podem apresentar tanto similaridades nos seus produtos panifi-cáveis quanto peculiaridades que podem caracterizar e identificar a gastronomia local.

Alguns dos produtos mais emblemáticos incluem o pão de milho, tortillas, arepas, bagels e pão de banana. Esses alimentos são essenciais em diversas culturas e regiões das Américas, contribuindo para a rica tapeçaria culinária do continente.

A relação dos povos nativos no continente americano com a panificação requer, então, sair do lugar comum de associação imediata da panificação com o trigo e observar a relação de ingredientes e de técnicas já disponíveis no terri-tório antes do período de colonização. Na América, é preciso falar do milho e da mandioca e de sua riqueza de tipos de farinhas e de preparações culinárias.

Bons estudos!

O Curso Online Pão à Americana: Produtos de Panificação nas Américas é voltado para profissionais e estudantes da área de Gastronomia, além de interessados no assunto.

Este curso dispõe dos seguintes recursos de acessibilidade: cores em alto-contraste, aumento de fonte e tradução automática mediante a Língua Brasileira de Sinais (Libras). Para ativar esses recursos, acesse "minha conta" do lado di-reito da tela na parte superior e habilite de acordo com sua necessidade.

O conteúdo do curso ficará disponível por até 120 dias após a compra.

O certificado emitido pelo GoKursos será conferido após a conclusão de 75% da carga-horária do curso. Para os cursos sem avaliação, será conferido o certificado por participação.

CURSO PRODUZIDO POR:

Pergunte e veja opiniões de quem já comprou

Como ensinamos?

Para acompanhar todas as mudanças que o mundo vem passando, o Gokursos também está em constante transformação digital. Nossa missão é compartilhar conhecimento de forma inovadora, simplificada, acessível e ágil.

Para isso, temos uma grande rede de professores colaboradores altamente capacitados e dedicados à excelência de ensino. Nosso foco é que nossos alunos possam adquirir conhecimento fundamental para o mercado de trabalho, independente da área que deseje ocupar.

Nossas aulas são 100% online, disponibilizadas em uma plataforma completa, ou seja, em um mesmo espaço o aluno estuda, realiza suas avaliações e garante sua certificação.

Através de parcerias com professores de todo o país, ajudamos alunos de todas as áreas a terem acesso a conteúdos de qualidade. O que garante capacitações online e certificações reconhecidas no mercado de trabalho.

Somos experientes. Fazemos parte do Grupo Ser Educacional, que surgiu em 1994 e até os dias de hoje tem o compromisso com o ser humano e sua realização pessoal e profissional, principalmente em se tratando de empregabilidade e empreendedorismo.

Hoje, fazem parte do nosso grupo grandes instituições de ensino como a UNINASSAU, Universidade da Amazônia (UNAMA), Uiversidade Guarulhos (UNG) e tantas outras.

Assine nosso plano e economize

Com planos a partir de R$ 29,90 você tem acesso a mais de 12.000 cursos em diversas categorias.

Mais vendidos

Cursos relacionados