Bioquímica Humana Aplicada à Nutrição
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Sobre o Curso de Bioquímica Humana Aplicada à Nutrição:
Este curso é voltado para profissionais, estudantes e pessoas que queiram absorver maiores propriedades acerca desta área.

Ao concluir este curso, você será capaz de compreender o valor nutricional dos alimentos, como carboidratos, proteínas, lipídios, vitaminas, minerais e água e, também, terá um amplo conhecimento das células e sua camada anfipática.

  • Compreendendo como funciona uma célula
  • Membrana Plasmática
  • Água
  • Sistema tampão
  • Compreendendo o que são carboidratos
  • Lipídios
  • Vitaminas Lipossolúveis
  • Digestão e absorção dos lipídios da dieta
  • Compreendendo o que são proteínas
  • Compreendendo o metabolismo energético
  • Metabolismo dos lipídios
  • Metabolismo das proteínas
  • Metabolismo mineral
  • Compreender a importância da célula;
  • Saber como é formada a membrana plasmática;
  • Identificar e compreender as funcionalidades da água;
  • Saber a importância do sistema tampão;
  • Compreender o que são carboidratos;
  • Saber o que são lipídios;
  • Compreender o que são vitaminas lipossolúveis;
  • Saber e compreender como é a digestão e absorção dos lipídios e vitaminas lipossolúveis;
  • Compreender o que são proteínas;
  • Saber como ocorre as atividades enzimáticas e coenzimas;
  • Compreender o mecanismo de ação da quebra de glicose(glicólise);
  • Saber como ocorre o ciclo de Krebs;
  • Compreender como funciona a gliconeogênese e síntese de glicogênio;
  • Saber como é o metabolismo dos lipídios;
  • Compreender o metabolismo das proteínas;
  • Saber como ocorre o metabolismo e as funções dos minerais.
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