Nutrição Esportiva
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Sobre o Curso de NUTRIÇÃO ESPORTIVA:

 

PRINCIPAIS COMPETÊNCIAS

- Adquirir conhecimentos de nutrição esportiva e suas aplicações práticas com o fim de tomar decisões corretas na busca do melhor rendimento esportivo.

 

CONTEÚDO

A influência que a nutrição exerce sobre o rendimento físico e a composição corporal das pessoas é de conhecimento público. Inclusive fala-se de uma grande quantidade de atletas profissionais que devem o aumento de seu rendimento a radicais mudanças em sua alimentação. Os ingredientes que compõem a dieta de um atleta determinarão a qualidade em seus movimentos. Quando falamos de dieta ou alimentação no esporte, também nos referimos à suplementação esportiva e à hidratação. Todos estes são componentes essenciais no momento de aumentar nossa performance física.

Nesta capacitação você aprenderá acerca dos efeitos que os alimentos e suplementos esportivos produzem no corpo. O objetivo é que você possa otimizar a seleção dos componentes de uma dieta na hora de buscar o máximo rendimento físico.

 

DIRIGIDO A

- Profissionais das ciências da saúde relacionados ao esporte.

- Estudantes e graduados de programas e faculdades vinculados ao esporte, à saúde e à preparação física.

- Atletas, familiares de atletas ou qualquer pessoa vinculada ao esporte.

 

DURAÇÃO

4 MESES

O Certificado é composto por quatro cursos com um mês de duração cada. A modalidade de frequência deste Certificado é sequencial (pode frequentar um curso por mês).

 

PROFESSORES

- Antonia Lizárraga (PROFESSOR ESPECIALISTA) Responsável pela área de Nutrição Esportiva no FC Barcelona.

- Lic. Facundo Ahumada Treinador de atletas de resistência. Licenciado em Química.

- Lic. Adrián Barale Nutricionista esportivo. Docente e pesquisador universitário.

- Lic. Luciano Spena Nutricionista esportivo. Antropometrista internacional Nível ISAK III.

ALIMENTAÇÃO E RENDIMENTO ESPORTIVO

- Bioenergética

- Alimentação e nutrição-

- Leitura integrada

- Nutrição aplicada aos esportes

 

SUPLEMENTAÇÃO E AJUDAS ERGOGÊNICAS NO ESPORTE

- Conceitos introdutórios

- Alimentos esportivos

- Leitura integrada

- Auxílios ergogênicos

 

HIDRATAÇÃO ESPORTIVA

- Conceitos introdutórios

- Desidratação, hipertermia e perda de rendimento: enfoque tradicional

- Módulo integrador

- Hidratação baseada na evidência: enfoque contemporâneo

 

COMPOSIÇÃO CORPORAL, SOMATÓTIPO E RENDIMENTO ESPORTIVO

- Composição corporal

- Composição corporal, rendimento esportivo e nutrição

- Módulo integrador

- Somatótipo

  • Distinguir as substâncias efetivas e não-efetivas e/ou perigosas nas fórmulas de suplementos nutricionais, de maneira a utilizá-los de forma eficaz.
  • Utilizar os conhecimentos sobre nutrição esportiva em função das demandas e necessidades de diferentes formas de atividade física.
  • Elaborar estratégias de hidratação segura antes, durante e depois do treinamento e da competição.
  • Utilizar de maneira prática os conhecimentos sobre a composição corporal e o somatótipo dentro da nutrição e para o rendimento esportivo.
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