Bases da Nutrição

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A ciência da nutrição estuda os nutrientes presentes nos alimentos, as possíveis interações entre eles e o estado de saúde ou doenças das pessoas que os consomem.

Atualmente, o objeto de estudo da nutrição tem sido compartilhado por distintas ciências e profissionais, denotando cada vez mais a ampliação do seu caráter multidisciplinar. Diferentes áreas, como a nutri genômica, a gastronomia e a psicologia, estudam a nutrição, assim como trabalham em conjunto com os profissionais nutricionistas em intervenções específicas na saúde.

O curso online Bases da Nutrição aborda as principais funções dos macro nutrientes (carboidratos, proteínas e gorduras) e dos micronutrientes (vitaminas e minerais), além de água no organismo humano. Será possível compreender a importância do consumo equilibrado e adequado dos nutrientes de acordo com as necessidades de cada indivíduo.

Ao finalizar o curso, o aluno irá entender como a ingestão de nutrientes, calorias, água e aditivos químicos poderão contribuir ou não com a saúde. E como a ingestão desses interfere na manifestação de doenças e disfunções podológicas.

O Curso online Banco de Dados Relacionais e não Relacionais é voltado para profissionais e estudantes da área de Nutrição, além de interessados no assunto.

O conteúdo do curso ficará disponível por até 120 dias após a compra.

O certificado emitido pelo GoKursos será conferido após a conclusão de 75% da carga-horária do curso e da obtenção de nota mínima sete na média das avaliações. Para os cursos sem avaliação, será conferido o certificado por participação.

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