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Cálculos de Custo e Venda na Gastronomia
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Definição e Benefícios dos Carboidratos e Lipídeos
Quero começarR$ 19,97Plano anual 1X de R$ 19,97Carga Horaria- 8
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Cacau: Processo de Cultivo e Produção do Chocolate
Quero começarR$ 19,97Plano anual 1X de R$ 19,97Carga Horaria- 8
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Estratégias de Marketing na Área Gastronômica
Quero começarR$ 39,972x de R$ 20,85Plano anual 2X de R$ 20,85Carga Horaria- 8
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Processo de Vinificação e Práticas Enológicas
Quero começarR$ 49,903x de R$ 17,60Plano anual 3X de R$ 17,60Carga Horaria- 8
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Relação do Consumidor com as Fraudes Alimentícias
Quero começarR$ 39,902x de R$ 20,82Plano anual 2X de R$ 20,82Carga Horaria- 8
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Tipos de Pães e Métodos de Panificação Industrial
Quero começarR$ 49,903x de R$ 17,60Plano anual 3X de R$ 17,60Carga Horaria- 8
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Organização da Cozinha Quente e Tipos de Cocção
Quero começarR$ 49,903x de R$ 17,60Plano anual 3X de R$ 17,60Carga Horaria- 8
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Preparo e Usos de Molhos e Sanduíches Frios
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Adegas e Cartas de Vinhos: Estratégias de Criação
Quero começarR$ 49,903x de R$ 17,60Plano anual 3X de R$ 17,60Carga Horaria- 8
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Análise e Técnicas de Degustação de Vinhos
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Alimentação Natural: Principais Classificações
Quero começarR$ 79,905x de R$ 17,39Plano anual 5X de R$ 17,39Carga Horaria- 8
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Higienização e Preparo de Saladas Quentes e Frias
Quero começarR$ 59,904x de R$ 16,07Plano anual 4X de R$ 16,07Carga Horaria- 8
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Culinária Europeia: Leste Europeu e Alemanha
Quero começarR$ 69,905x de R$ 15,21Plano anual 5X de R$ 15,21Carga Horaria- 8
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Panificação Artesanal: Tradição e Inclusão Alimentar
Quero começarR$ 90,006x de R$ 16,55Plano anual 6X de R$ 16,55Carga Horaria- 8
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Cadeia Produtiva e Gastronômica de Aves e Ovos
Quero começarR$ 180,00 R$ 79,905x de R$ 17,39Plano anual 5X de R$ 17,39Carga Horaria- 8
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Transformações Gastronômicas com a Imigração no Brasil
Quero começarR$ 170,00 R$ 89,906x de R$ 16,54Plano anual 6X de R$ 16,54Carga Horaria- 8
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Serviço de Excelência: Atendimento e Técnicas para Garçons
Quero começarR$ 120,00 R$ 59,904x de R$ 16,07Plano anual 4X de R$ 16,07Carga Horaria- 8
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Harmonização entre Queijos e Vinhos Italianos
Quero começarR$ 120,00 R$ 59,904x de R$ 16,07Plano anual 4X de R$ 16,07Carga Horaria- 8
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Sommelier de Vinhos: Técnicas para Carta e Serviço
Quero começarR$ 60,004x de R$ 16,10Plano anual 4X de R$ 16,10Carga Horaria- 8
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